Menuer

Portions anretning.

• Reje cocktails.

Pris pr. person 125 kr.

• Lakse roulade, m. salatbund, dressing flutes og smør.

Pris pr. person 145 kr.

Serveres på fade lige til at sætte på buffet.

• Grillet laks m. salat bund, rejer, dressing, flutes og smør.

Pris pr. person 145 kr.

• Tun Mous m. salat bund, dressing, flutes og smør.

Pris pr. person 115 kr.

• Høns i tarteletter.

Pris pr. person 115 kr.

Kun tilkøb til andre menuer.

• Frugtfade til velkomst

Pris pr. person 55 kr.

• Tapas pindehapser 5 stk. pr. person

Pris pr. person 85 kr.

Menu 1

• Grillet Kalvefilet.

• Grillet kryddder svinefilet.

• Grillet kyllingefilet med pesto

• Grillpølser fra torpegårds slagteren

• Små krydder kartofler

• Flødekartofler

• Kold Bearnaise

• Melon/ blåbær salat

• Mozzarella salat

• Spidskålsalat med granatæblekerner

• Grøn frisk blandet salat.

• 2 x dressinger, flutes og smør.

Pris pr. Pers. 295kr. Minimum 40 cov.

Prisen er Inc. Grilning hos jer, kul, grill og udskæring.

Det er altid muligt at komme med egne ønsker samt at udbytte kød, kartofler salater mm.

Menu 2

Den store grill fest menu.

• Grillet Kalvefilet

• Grillet krydder svinefilet

• Grillet Lammekølle

• Barbecue marineret spareribs

• Krydder grill pølser fra torpegårds slagteren

• Ovnstegte krydder kartofler.

• Krydder sauce.

• Melon/ blåbær salat.

• Feta/oliven salat.

• Mozzarella salat.

Vi kommer og griller og tilbereder hos jer eller i jeres lejede forsamlingshus.

Pris pr. person 295 kr. Minimum 40 Pers.

Grill menu 3

HERREMENUEN. ( 6 slags kød)

• Kalvefilet

• Marineret svinefilet

• Lammekølle

• Pesto marineret kylling filet

• Sparrebs

• Grillpølser

• Flødekartofler

• små ovnstegte kartofler

• bearnaise sauce

• Brun sauce

• Majskolber

• coleslaw

• grønsalat

• dressing flutes og smør.

  Pris. pr. pers. 325kr.

  (Minimum 40 pers.)

Der kan forkomne kørsel tillæg alt efter hvor festen holdes. Vi køre Nordsjælland og Københavnsområdet, samt midt Sjælland

Tilbehør uden kød:

• Kartoffelsalat

• 3 friske salater

• 2 dressinger

• flutes og smør

pris pr. person 125 kr. Minimum 20 pers.

Denne menu er kun til afhentning, leveres i alubakker.

Menu uden grillmester og grill. kan leveres eller afhentes ved minimum 20 pers. pris udregnes efter jeres ønsker.

Menu 1

Det kolde.

• 2x sild. ( karry & Hvide.)

• Æg & rejer

• Pålægs Fad.3 slags pålæg med tilbehør

Det varme.

• Fiskefilet med remoulade

• Høns i tarteletter

• Lun leverpostej med bacon og champion.

• Små lune frikadeller

• Mørbradbøffer med bløde løg

• Brød, mayo. Remo. fedt og smør.

Pris pr. pers. 215 kr.

Menu 2

Det kolde.

• 2x sild. ( karry & Hvide.)

• Æg & rejer

• Gravet laks

Pålægs Fad.3 slags pålæg med tilbehør

Det varme.

Fiskefilet med remoulade

• Høns i tarteletter

• Lun leverpostej med bacon og champion.

• Små lune frikadeller

• Mørbradbøffer med bløde løg

• Ribbensteg med rødkål og agurkesalat.

• Brød, mayo. Remo. fedt og smør.

Pris pr. pers. 245 kr.

Alt er anrettet på fade, og lige til at sætte på buffen

Lux Pølse / ostebord.

4 x pålæg med alt hvad der tilhøre af frugt, grønt brød og smør.

3 x ost med alt hvad der tilhøre af frugt, grønt brød og smør.

Alt er flot anrettet på fade og lige til at sætte på bordet.

Pris pr. person. 199 kr. Minimum 20 personer

Sandwich

79 kr. Minimum 10 stk.

Luksus Smørbrød:

55 kr. per stk. Minimum 10 stk.

Grilles på åbengril i 6 timer.

Grisen er letsaltet og let røget.

Menu:

• Helstegt pattegris

• Hjemmelavet kartoffelsalat, flødekartofler eller krydderkartofler.

• Pasta salat

• 3 friske salater

• Dressinger

• flutes og smør

Pris pr. person 235 kr. Minimum 40 person

Kørsel tillæg efter afstand

Pattegris uden tilbehør:

Pris pr. person 170 Kr.

Minimum 40 personer

Sommer menu 1

Forret:

• Grillet laks med rejer på sprød salat bund, serveres med friske Cherry tomater, asparges, frisk rørt dild dressing.

Serveres på fade lige til at sætte på buffet.

Hovedret:

• Grillet Pattegris, med stor salat buffet, hjemmelavet Kartoffelsalat, dressing, flutes og smør.

Serveres på fade og i skåle lige til at sætte på buffet

Dessert:

• Islagkager samt friskt frugt.

serveres på fade lige til at sætte på buffet.

Natmad:

• Pølsevogn- hot dog, med ristende pølser samt fransk hotdog.

Pris pr. person 515 kr.

minimum 40 pers.

Sommer menu 2

Forret:

• Lakse roulade, m. salatbund, dressing flutes og smør.

Serveres som portionsanrettet.

Hovedret:

• Grillede oksefilet m. tilbehør.

• Flødekartofler, salat buffet, dressing flutes og smør.

Serveres som buffet, lige til at sætte på bordet.

Dessert:

• Brownies med is og frugt

Serveres som buffet.

Natmad:

• Pølsevogn, med ristede pølser. Fransk hotdog, alm hotdog, ristet m. brød, rød m. brød.

Pris pr. person. 525 kr.

minimum 40 pers.

Sommer menu 3

Forret:

• Reje coktails. Med dressing, flutes og smør.

Portions anrettet.

Hovedret:

• Grillede oksefilet, grillede kryddere svinefilet

• Ovnstegte kartofler, flødekartofler, bearnaisesauce, friske blandet salater, dressing, flutes og smør.

• Serveres som buffet, lige til at sætte på bordet.

Dessert:

Lav selv gammeldags vaffelis.

• 3 slags is, vafler, flødeskum, guf, flødeboller og syltetøj.

Serveres som buffet/ gæsterne laver selv.

• Natmad:

• Pølsevogn, med ristede pølser. Fransk hotdog, alm hotdog, ristet m. brød, rød m. brød.

Pris pr. person 525 kr.

minimum 40 pers.

Kørsel tillæg aftales nærmere.

Pølsevogn Menu 1

• Ristede Oste og krydderpølser fra Torpegårds slagteren i Skævinge

• Ristede Alm pølser.

• Som franske, hotdog og med brød.

• Vores lækre bøfsandwich

Pris for fri bespisning i 2 timer ( 1,5 time til natmad.)

Pris pr. person 145 kr. Minimum 40 Pers.

Pølsevogn menu 2:

• Ristede Oste og krydderpølser fra Torpegårds slagteren i Skævinge

• Ristede Alm pølser. Som franske, hotdog og med brød.

• Vores lækre flæskestegssandwich

Pris for fri bespisning i 2 timer ( 1,5 time til natmad.)

Pris pr. person 150 kr. Minimum 40 Pers.

Pølsevogn menu 3:

• Ristede Oste og krydderpølser fra Torpegårds slagteren i Skævinge

• Ristede Alm pølser.

• Som franske, hotdog og med brød.

• Vores lækre bøfsandwich og flæskestegssandwich

Pris for fri bespisning i 2 timer ( 1,5 time til natmad.)

Pris pr. person 160 kr. Minimum 40 Pers.

Pølsevogn Menu 4:

• Ristede Oste og krydderpølser fra Torpegårds slagteren i Skævinge

• Ristede Alm pølser.

• Som franske, hotdog og med brød.

• Vores lækre burger med ost og bacon

Pris for fri bespisning i 2 timer (1,5 time til natmad.)

Pris pr. person 170 kr. Minimum 40 Pers.

Vi er altid minimum 2 personaler i vognen.

Kørsel efter aftale.

Ønsker du fri sodavand i pølsevognen koster det 45 kr. pr. person

• Islagkage med frugt fade (buffet)

Pris pr. person 115 kr.

• Brownies med is og frugt (buffet)

Pris pr. person 115 kr.

• Gammeldags vaffelis. ( gæsterne laver selv)

Pris pr. person 115 kr.